服务热线:400-023-1317
贵州11选5走势图NEWS
联系我们CONTACT US
联系我们 咨询热线:
400-023-1317

联系电话:15826145534
传真:023-67869192
邮箱:2081293202@qq.com
地址:重庆市江北区观音桥步行街红鼎国际A座3307

重庆酸菜鱼米饭面加盟教您做好吃的酸菜鱼
作者:重庆特色快餐加盟 来源:重庆酸菜鱼米饭面加盟 时间:2020-01-16
  在寒冷的冬天,你无法达到你的味蕾。吃酸菜鱼是个不错的选择。首先,酸菜鱼是一道汤菜。所以人们特别喜欢喝他的汤。有点酸,有点麻,能瞬间温暖冰冷的身体。下一步,谁来和我们竞争新鲜的酸菜鱼呢?如何为你的家人做一条美味的酸菜鱼?这是营养健康的炕,家里每个人都喜欢先准备烹饪材料。一条草鱼(约2斤)、红椒、洋葱、姜蒜、腌菜、葱、白胡椒、盐、蛋清、干淀粉、白醋、开水和少许油。
 
  第一步:杀鱼的准备工作可以直接由卖鱼的人来处理,切成片,与家里的鱼和骨头分开,彻底清洗,直到鱼变白,排水。
 
  第二步:鱼肉腌制,放入1勺盐和1勺胡椒粉于干净的盆中,腌制至味道鲜美,然后放入蛋白,再放入2勺干淀粉,加入2勺清油静置15分钟。这一步的目的是确保鱼肉在嫩滑的基础上口感更好。
 
  步骤3:准备腌菜。酸菜可以直接装在超市买的袋子里。酸菜从袋子里拿出来后,用双手把酸菜里的酸菜汁挤出来,放在碗里备用。然后将腌菜切成薄片,洋葱、生姜切成片,蒜头切成片,红辣椒切成圈,韭菜切成小块备用。
 
  步骤4:准备好后,您可以开始烹饪。火锅烧完后,将花生油、洋葱、生姜、大蒜和腌菜放入锅中,翻炒。炒香后,加入鱼骨炒香。骨头变白后,加入准备好的开水。把腌好的果汁加入锅里。鱼汤变白后,取出鱼骨放入锅中使用,第五步:将腌制好的鱼肉放入锅中,加入两勺醋,倒入煮好的鱼汤、两勺胡椒粉、一勺盐,炖至味道鲜美。开锅就行,不要太久,否则鱼会散开的。第六步:把准备好的肉倒进鱼骨里。
 
  第7步:浇上酱汁,把鱼汤倒在锅里的鱼上,撒上准备好的大蒜、小红椒圈和切碎的青葱。第八步:倒油,把热油倒在酸菜鱼上,让上面的大蒜激发香味。
 
  一盆酸菜鱼可供四人使用。它既美味又方便。一开始可能不是很熟练。请给你的家人做几次。
 
  以上就是重庆酸菜鱼米饭面加盟渝万吉的小编分享的资讯内容,希望对您有帮助。如需了解更多重庆酸菜鱼米饭加盟,重庆特色酸菜鱼快餐加盟,重庆酸菜鱼快餐加盟相关资讯,请关注我们渝万吉酸菜鱼米饭&面的网站或来电咨询,我们将竭诚为您服务,感谢大家的支持!
分享到:QQ空间新浪微博腾讯微博人人网微信